新冠病毒的自我教养：怎么统制全人类

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张艳芳校订

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这边有传说的茶马忠实、这边有诱人的古村庄、这边有前代留住的赤色古迹、这边有久长的文明故事。

南岭村位于我县东南端午十千米处，东起孟山，西至绵山，南与灵空山交界，北与古城平遥相望。属模范的幽谷沟谷型地貌。这边均匀海拔米，丛林遮盖率为85%，负氧离子终年均匀值坚持较高水准，空气新颖，水质清颖。一派世外桃源的光景。年南岭底村被定名为华夏丛林摄生基地。

每到周末，徒步、骑行嗜好者、照相嗜好者便会三五成群到达这边，上进于青山绿水间，感应本地人文处境，亲密俏丽的大果然。这座小山村，以它特有的魅力吸引了多数墨客骚人的喜爱和景仰。用奇妙的文句，感动的情怀，称赞她。“文公深隐在此山，茶马忠实城墙岭；南岭高低文昌塔，遥有名流笔架山。”

城墙岭位于村北，最高海拔米，是我县最南端一起靓丽的果然樊篱，也是平遥和沁源县的分水岭。因晋文公重耳在此漂泊，故城墙岭之南的山脉统称“文公山”，本地人又因其形如笔架，故又称“笔架山”。

传说晋文公漂泊于此，白日狩猎果腹，夜晚燃松枝照明念书，十九年后回国开疆拓土，奋发图强，终成霸业。此刻，还能找到晋文公重耳，那时刻在这边栖身的岩洞、文公松、文公庙。这边又是抗日解脱战役时间的计策要地，疆场陈迹、军工场古迹于今尚存。

南岭底有不少值得一看的景观，“官道岭”“茶坊庙”见证着茶马忠实的传说，韭菜沟沟深林密，绿苔爬满巨石，藤萝环抱古树，内里的植被属灌木油松搀和，尤其丰裕，韭菜特其它香，采几叶野韭菜放在嘴里品味一下，滋味浓郁而久远。“雾头沟”由于这边每当气候变动，浓雾悠闲而生，故得此名，后来谐音传成五斗沟。

南岭底村常住生齿80余人，约有耕地亩。这边生态精美，史籍沉稳，村中草木碧绿，花香阵阵，蜂飞蝶舞，一派田野体面。青砖灰瓦竹篱墙，坐北向南热土炕，模范的平遥屯子民居特征。南岭底村除了盛产土豆、莜麦、谷子等农做物外，尚有七百余种野生植物，野生的木耳、蘑菇、沙棘、辽东栎以及党参，猪苓等稠密的中草药资本。

村内小溪潺潺，山上丛林密集，不同的时节风景不同。得天独厚的原生态资本，为开采屯子旅行供应了须要前提。

南岭底村两委经过争夺扶贫项目，踊跃开展招商引资。新建了一所土特产物加工出售核心。用林区特产辽东栎酿醋，用松针土制肥，变废为宝。大大提升了村民收入。

到达南岭底除赏识这边的大好体面外，尚有一个绝对不能错过的美食，便是具备南岭底的特征的----笼鏊月饼。烧烤月饼的用具笼鏊，在县城里还真没有见过。笼鏊用生铁铸成，底平而深，关上铁盖孕育必要的空间，恰恰放进月饼。

鏊子铁关上有三耳，铁丝穿过，系在长木棍上，木棍另一头用铁链栓于木架上。烤制时，铁关上点燃果木材火，鏊子底部有三爪，鏊顶烧成的柴炭夹在鏊底，月饼放进笼鏊里，高低受热，烤熟的时刻，小麦粉的原始香味，搀和着麻油、馅料的香味，经过笼鏊的罅隙飘溢出来，横跨院墙，盖过了村庄的仙气儿，让一切村庄布满在一片世间炊火的奇妙中。

南岭底原生态休闲旅行区是一个集农业、林业、作育、文明、旅行和摄生于一体的休闲度假的好去处，将来南岭底村将在把屯子装备成景区、把道路装备成景观、把家庭装备成景点的道路上，进展的越来越好。

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