五味的作用

文字阐述

①辛

如麻黄、薄荷发散表邪。

如木箱兴起止痛。

如红花活血化瘀。

②甘

如人参大补元气熟地黄滋补精血。

和中，调和药性：如甘草调和诸药。

如饴糖缓急止痛。

③酸

多用于体虚多汗、久泻久痢、肺虚久咳、遗精滑精、尿频遗尿等证。

如：山茱萸、五味子涩精、敛汗。

④涩

与酸味作用相似。

如龙骨涩肠止泻。

⑤苦

通泻：如大黄泻下通便。

降泻：如杏仁降泻肺气。

清泻：如栀子、黄芩清热泻火。

如苍术燥湿健脾。

⑥咸

多用于瘰疬、瘿瘤、痰核、癥瘕等病证，

如海藻软坚散结。

用于大便秘结，

如芒硝泻下通便。

⑦淡

如猪苓、茯苓渗湿、利水。

“毒药教授”寄语

五味的作用，在食物中也能发挥参考作用。

例如：辣。

《中药思维导图》梁鑫凌·作品