年的脚步

已悄悄地向我们走来，

年货

你…准…备…好了吗？

年

来

货

啦

为了方便海安人民采购特色农产品年货，

寻找你想要的年味，

一个真正属于海安人的年货盛宴——

海安—略阳年首届农特产品年货节

应运而生！

今天上午，略阳县经济贸易局来海与我市商务局对接年货节相关情况。市商务局党组副书记、副局长陆学祥，副局长李玮以及各科室相关人员参加会议，一同对接年货节的会场布展情况。

活动时间：年1月18日-1月20日

活动地点：文化艺术中心门前广场

来自大山的瑰宝

略阳●乌鸡

略阳乌鸡因其自身独有的优越性，被冠以中国四大乌鸡之首“乌鸡王”“会飞的乌鸡”之称。汉代伊始，略阳乌鸡就一直是皇家的御用贡品。据《天鸡壶》考证，东晋年间就有这种乌鸡的养殖，超过年。略阳乌鸡年被列为陕西省唯一家禽保护品种，年获得国家地理标志产品保护认证，更是上天赋予略阳人民的黑珍珠。

略阳乌鸡中的“六端乌”具有：乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠，皆为墨黑。“乌鸡王”具有羽色黑、红、白三种，尾羽发达；趾大张开，体型美观；生长快、个体大、富有雄形，适应性强；产蛋多而大，蛋壳泛红，部分微绿，蛋肉营养丰富；肉质细嫩幽香，是名贵的美味佳肴，兼具滋补、入药价值。乌鸡的药用价值首载于《本草纲目》，距今已逾上千年。乌鸡是传统的名贵中药材，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂。

略阳●杜仲

略阳县是杜仲的原产地、适生区。通常认为杜仲起源于陕、甘、川三省交界的秦岭山脉。由于地处秦巴山区，地理交通欠发达，致使较好地保护了许多物种的种质资源。略阳县杜仲种植面积达3.6万公顷，存量1.29亿株，占全国杜仲产量的12.5%，是全国第一杜仲大县。从我国最早的药书《神农本草经》记载“杜仲产上党，汉中”，至今，已陆续有大量文献记载汉中杜仲。而地处汉中西缘的略阳，近年来通过全县人民坚持不懈的努力，在国内外杜仲产业界形成深远影响。年略阳县杜仲普查原生量仅万株（约hm2），截止年底全县杜仲地存已达3.87万hm2，成为全国最大的杜仲基地县。年被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林——杜仲之乡”，年被中国林学会杜仲研究会命名为“中国第一杜仲优良品种（秦仲1——4号）繁育示范基地”。

略阳●天麻

略阳境内气侯温和、雨量充沛，雨热同季，光照充足，为生物资源的生长创造了良好条件。天麻生长需要特殊的地理、气候和土壤条件，略阳县天麻适生面积达平方公里。位于秦岭深山的九中金、郭镇等地的天麻，品质高、形状好，天麻素含量高于中国药典的50%，在市场上倍受亲睐，驰名中外。天麻被神农本草经列为上品，年，略阳天麻获国家地理标志产品保护。

略阳●猪苓

猪苓：猪苓为我国常用的菌类药材，已有多年的药用历史，在国内外享有盛名。略阳猪苓，非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌。早在《庄子》一书中名为"豕零"；《神农本草经》列为中品。《本草经集注》记有："枫树苓，其皮去黑作块似猪屎，故以名之。肉白而实者佳，用之削去黑皮。"《本草衍义》载："猪苓，行水之功灵，久服必损肾气，昏入目"。《本草求真》载："猪苓，凡四苓、五苓等方，并皆用此，性虽有类泽泻，同入膀胱肾经，解热除湿，行窍利水，然水消则脾必燥，水尽则气必走。"利水渗湿，泻热止咳、增强免疫力，抗肿瘤保肝作用。

略阳●黄精

黄精：补气养阳、健脾润肺、降压降脂降血糖等功效。

略阳●高山冷水米

略阳处于陕南西北陕甘川三省交汇处，全年平均日照时数长，自然条件成就了高山冷水高贵的品质。高山冷水米，因其沿袭了冬季冷水泡田，早春播种深秋收获一年只能一熟，全程自然生长的生产方式，保证了稻米质地细腻、米粒细长、晶莹剔透、粘度适中、口感良好的天然优良品质。据记载，明万历年年间就被选为朝廷贡米，成为皇家膳食主粮。

秦岭深处群山环绕，羌族先民找到这片美丽土地，在此定居。经过世代繁衍，努力耕作，形成自己特有的耕作文化。数百年过去了，外面的世界早已沧海桑田，这里的羌民却依然坚守着先辈传下的方式耕作田地。在这里，没有现代的工业污染，水稻灌溉着纯洁无污染的冷水，在原生态的环境下自然生长。

略阳●香菇/花菇

香菇和花菇都是略阳的菌类特产，花菇是香菇的一种，香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视为“菇中之王”。花菇经泡发后，比香菇泡发后的肉质更厚，花菇是香菇的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇保持天然纯洁特色，味香质纯，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。

略阳●木耳

陕南椴木黑木耳,以朵大肉厚,质纯脆嫩,色泽白亮,水发性好为特点。其味道鲜美,品质优良,被人们称为“山珍”之首,为高蛋白、低脂肪的保健食品,在国内外市场享有盛誉。椴木黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、强志、和血、养颜等功效。能增强机体免疫力,经常使用可防癌抗癌。

略阳●核桃

略阳山核桃产于陕西省东南部境内的秦岭石山区，属于温带大陆性季风气候，全地区年平均气温11℃左右，适合核桃生长发育。核桃生长区域土壤肥沃，地址以黄土性土壤为主，土层深厚，土质疏松，透气性强，水质清澈无污染，满足核桃生长所需水分，故而所产核桃质量安全，食用更放心。

略阳●石参

石参，又名石蒜台，独产于秦巴略阳，生长于悬岩突兀的石涧缝隙之中，具有顽强的生命力。据记载：唐安吏之乱，玄宗奔蜀，途径此地，乡民以石参烧肉待之，玄宗食后大加赞赏。安吏之乱平定之后，玄宗反京，仍不忘其余香，因而降旨将其定为贡品。石参是一种稀有山珍，具有抗血脂抗痛，排毒养颜，利胆壮肾之功效。属于纯天然野生绿色食品。

略阳●土蜂蜜

秦巴山区略阳特产土蜂蜜，土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。它具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

略阳●罐罐茶

略阳古为白马氏之东境,白马氏族即古羌族。传说,罐罐茶乃古羌族的遗风。略阳罐罐茶的分布地域性极强,一方水土,一方习俗。有民间歌谣道:“东南路里水泡茶,城西两路(大、小西路)面罐茶。北路河里油炒茶,熬茶的罐罐鸡蛋大”。这“面罐茶”和“油炒茶”是略阳罐罐茶中极有代表性的两种饮茶风俗。略阳罐罐茶是陕西汉中市略阳县的传统茶点，有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，后者最具特色。人们用小罐盛水，放入茶叶，置火上煮熬，边煮边放入面糊，再加上清油，调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料，清早或有客人来时，人们就煮茶以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。

略阳●养生花草茶

1

杜仲雄花茶

杜仲雄花玉竹代用茶秉承“食尚生活，乐享健康”的理念，以传统中医养生理论为基础，将“中药茶疗，温和调理，茶借药理，药助茶功”的养生观念引入现代生活，以纯天然药食同源植物杜仲雄花、玉竹、枸杞、甘草为原料，依据中医理论的君臣佐史制成清香淡雅、携带方便的健康饮品。《本草纲目》记载：杜仲雄花，补肝肾、强筋骨、平衡血压血糖；玉竹，养阴润燥、生津止渴；枸杞，滋补肝肾、益精明目；甘草，补肝益气、清热解毒、调和诸药。杜仲雄花白果代用茶秉承“食尚生活，乐享健康”的理念，以传统中医养生理论为基础，将“中药茶疗，温和调理，茶借药理，药助茶功”的养生观念引入现代生活，以纯天然药食同源植物杜仲雄花、白果、桑椹、葛根、黄精为原料，依据中医理论的君臣佐史制成清香淡雅、携带方便的健康饮品。《本草纲目》记载：杜仲雄花，补肝肾、降血脂；白果，补血滋阴、补气润肺；黄精,补气养阴、健脾、润肺、益肾；葛根，生津、升阳止渴。

2

青钱柳茶

青钱柳叶的水提物和醇提物研究认为，香豆精和类黄酮具有降血糖、抗癌、抗菌、利尿作用，可保护血管通透性，扩张冠状动脉和改善血液循环。青钱柳具有明显的降血压作用，起作用机理是恢复病变胰岛细胞的结构和功能和增加外委组织的胰岛素受体。青钱柳中晒和维生素E相结合是一种重要的体内自由基洁除剂。研究表明，有机锗有抗脂质氧化作用，类黄酮物质可调节机体的生理功能，起到神奇的抗衰老的作用。

3

桑叶茶

桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素（DNJ）的生物碱，这是一种仅存于桑叶中的一种生物碱，含量约mg/g，这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物醇，其含量是绿城的3-4倍。

欢迎选购略阳农特产品！

春节是一种记忆

有了准备年货的热闹

记忆才不会褪色

收集所有的美好

只为了团圆的一刻

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