目前，人工栽培的有灵芝、茯苓、猪苓、天麻等。这些药用菌在我国都有上千年的应用历史，它们虽功效不同，但最大的优点，也是它们的共同点就是无毒副作用。近代医学研究表明，它们不仅是传统的益气、强身、祛病、通经、益寿等功能，还具增强人体免疫力，抗肿瘤抗癌的功效。随着科学研究的深入，药用菌已成为具有无限开发潜能的种业。限于篇幅，在此仅介绍药用菌栽培的一般工艺技术特点。

一、概述

　　灵芝又称为灵芝草，是我国的传统中药。灵芝实际上包括了灵芝和薄盖灵芝两个种。从菌种来源和产品去向上常分为韩国芝、日本芝、泰山芝、中国红芝等几大类型。韩国艺菌盖较大较厚，产量较高；日本芝色泽较红，菌盖较薄，菌柄较短，中国红芝色泽鲜艳，芝盖圆整，出芝整齐。大面积栽培并有固定产品回收渠道的情况下，要根据收购方的要求选择品种类型。

二、药用价值

　　灵芝尽管品种繁多，但是药用价值和功效基本相同。中国古代将灵芝作为可起死回生的仙草，并有不少神奇的传说。现代医学研究的成果揭开了灵芝神秘的面纱。研究表明灵芝对人体有益的成分有数千种，归纳起来主要是甾醇类、三萜类、生物碱、多糖类、氨基酸多肽，此外，还有对人体有益的锌、锰、铁、锗等微量元素，特别是其中有机锗有很好的抗衰老作用。灵芝的药理作用主要体现在以下8个方面。

　　①抗肿瘤作用。

　　②免疫调节作用。其免疫调节作用主要在6个方面，即提高机体非特异性免疫功能、增强机体体液免疫功能、增强机体细胞免疫功能、促进免疫细胞因子的产生、增强淋巴细胞的DNA多聚酶λ活性、抗过敏作用。

　　③抗放射作用。

　　④对神经系统有镇静作用、安定作用和镇痛作用。

　　⑤对心血管系统有强心作用、对心肌缺血的保护作用和降血压作用。

　　⑥对呼吸系统有镇咳作用、祛痰作用、平喘作用和对慢性气管炎的治疗作用。

　　⑦对内分泌和代谢系统有降血糖作用，提高机体耐受急性缺氧能力，清除自由基延缓衰老作用。

　　⑧保肝护肝作用。

　　已在临床上应用的疾病有慢性支气管炎和哮喘、冠心病、心绞痛及高脂血症、高血压症、神经衰弱、肝炎、白细胞减少症、肿瘤、风湿等。肿瘤的治疗中，与化学治疗或放射治疗合用时，灵芝多糖对胃癌、肺癌、肝癌、结肠癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、卵巢癌、子宫癌等辅助疗显著。

　　这里用了较大的篇幅介绍灵芝的药理作用，目的在于使灵芝生产者和我国众多的劳动人民能够了解灵芝，并善用灵芝，使灵芝为提高我们的健康水平服务。

　　目前，灵芝虽已广泛应用于临床，但仍未成为严格意义上的西药，而多以中药复方应用，以其子实体水煮浸提浓缩成灵芝精粉、孢子粉去杂干燥消毒而成灵芝孢子粉。单独服用或与虫草粉、人参、枸杞等中药混合服用，都能收到很好疗效。以子实体切片或粉碎作茶饮，或浸于白酒、黄酒中，也有很好的健身效果。

　　灵芝--中国中药宝库中的一只奇葩！灵芝药用起源于中国！愿我国人民人人都能从中受益，增进健康。

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