秋高气爽，温度适宜

每天出门都好舒服

这样的天气可以说

进入了广东一年之中最舒服的日子呢~

图片：来源西江网大勇摄

等等……

就在今天上午

今年第23号台风“达维”生成了？！

新台风又双叒要来了！

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中央气象台2日10时发布台风蓝色预警：

南海热带低压已于今天（2日）上午加强为今年第23号台风“达维”（热带风暴级，英文名：DAMREY；名字来源：柬埔寨；名字意义：大象），上午10点钟其中心位于越南胡志明市偏东方约公里的南海东南部海面上，就是北纬12.6度、东经.2度，中心附近最大风力有8级（18米/秒），中心最低气压为百帕。

预计，“达维”将以每小时20公里左右的速度向偏西方向移动，强度逐渐增强，最强可达强热带风暴级或台风级（10-12级，28-33米/秒），并将于4日早晨到上午在越南南部一带沿海登陆。

不止是台风

还有新一股冷空气明天将南下！

肇庆会受到影响吗？

来看最新预报

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据肇庆气象台预计，未来10天我市大部分时间以晴天到多云天气为主，早晚清凉，其中4日、7日和10有弱冷空气影响我市，气温小幅下降，7日的冷空气伴有分散小雨。

未来七天天气预报：

数据来源：肇庆市气象台

近期天气变化大

早晚温差较大

大家要适当添加衣服哦！

秋意浓，风高物燥

这时候怎能少得一碗滋润靓汤

小编为大家带七款靓汤

一周刚刚好：

海蜇雪耳滋润汤

主要功效：滋阴润肺、益胃生津

推荐人群：用于肺燥咳嗽、口干咽燥、皮肤干燥、大便干结等人群。

材料：鲜海蜇丝克、雪耳（干）5~10克、胡萝卜克、猪瘦肉克、生姜1~2薄片（3~4人量）。

制作方法：将海蜇清洗数次，洗去咸味和细沙，雪耳用清水泡发，洗净，去硬蒂，胡萝卜去皮切块状，猪瘦肉洗净，切薄片。把备好的海蜇、雪耳、胡萝卜放入锅内，加清水1~ml，煮滚，改文火煲约半小时，放入猪瘦肉片和姜片，滚至肉片熟，加盐调味即可食用。

雪耳核桃杏仁煲猪肺

主要功效：补肾益精、润肺止咳、润肠通便

推荐人群：秋季时令汤水

材料：干雪耳1朵、核桃4个、南杏仁20g、枸杞5g、猪肺半只、瘦肉50g、生姜适量（3~4人量）。

制作方法：雪耳用温水泡发后切成适宜大小，南北杏、枸杞洗净；将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出，反复多次后，切大块，入锅内浸水去掉血污，与洗净切块的瘦肉、药材同放入锅内，加2L清水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，最后加食盐调味即可。

二苓通阳汤

主要功效：利畅小便

推荐人群：老年前列腺增生的人群

材料：茯苓30g，猪苓30g，南沙参30g，葱白1握，瘦肉g（1~2人量）。

制作方法：把茯苓、猪苓、沙参洗净，瘦肉洗净切片，放入汤煲中，加水ml，大火煮开后转小火再煮约半小时，最后放入葱白，稍滚，加盐调味即可。

蘑菇番茄豆腐汤

主要功效：抗氧化、抗肿瘤

推荐人群：为了家庭和事业日夜操劳的男士

材料：鲜蘑菇g、番茄g、南豆腐g、葱花及姜片适量（3~4人量）。

制作方法：蘑菇洗净切片，番茄和豆腐切块，把蘑菇、番茄、豆腐、生姜放入锅中，在锅中加入1.5L清水，武火煮开后改文火滚15分钟左右，然后放入葱花、食盐、香油调味食用。

秋栗润燥汤

主要功效：养血润燥，健脾益气

推荐人群：秋季容易皮肤干燥人群

材料：栗子g，红枣2-3颗、雪耳10g，牛奶ml，鸡脚4对，瘦肉g（3-4人量）

制作方法：瘦肉洗净切块，鸡脚洗净剪去趾甲，以上两种材料焯水备用。栗子去壳去皮，红枣稍冲洗，雪耳冲洗后充分泡发，撕开小块备用。把上述材料放入汤煲中，加水ml，大火煮开后转小火煮1小时。倒入牛奶再煲约15分钟，加盐调味即可。

川贝南北杏炖鳄鱼

主要功效：清热、化痰、润肺、止咳

推荐人群：平素体质虚弱，容易咳嗽、咳痰、哮喘等人群，小孩亦可。

材料：川贝粉1g（或川贝粒3g）、南北杏各3g、枸杞3g、鳄鱼g、生姜适量（1~2人量）

制作方法：鳄鱼洗净汆水去掉血污，在炖盅中放入0.5~1L清水，将以上药食材全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1~1.5小时，最后调味食用。

白果雪耳炖椰子

主要功效：养阴润燥、止咳利咽

推荐人群：秋季时令汤水

材料；白果15粒、百合10g、无花果5枚、雪耳1朵（中等大小）、蜜枣2粒、椰浆1罐、小椰子1个（4人份）。

制作方法：鲜白果去硬壳，于开盖锅内煮熟，去掉棕红色种皮；百合、无花果稍冲洗；雪耳泡发并撕成小朵；椰子倒出椰子水，挖出椰子肉。大炖盅内放入食材、椰浆水，加水至8分满，文火炖煮60分钟，倒入椰浆，根据个人口味加少量冰糖即可。

资料综合：中央气象台、肇庆气象局、广州日报、佛山发布

鼎湖发布编辑部

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