洪涛信箱:小真菌大用途

  真菌分为食用真菌、药用真菌以及食药兼用的真菌,在我们生活中,香菇、金针菇等这种可以食用的菌类,统称为食用真菌。而有些真菌具有一定的药理作用,能起到良好的临床治疗效果,这类可以称为药用真菌。

  《神农本草经》中记载了茯苓、猪苓、僵蚕等药用真菌的疗效,比如僵蚕治疗男子的阴阳病、猪苓利水道、茯苓甘草汤治疗胸水和腹水之类的疾病。利用真菌治疗疾病的方法在中国已有近两千年的历史。节目邀请中国中医科学院研究员张文彭老师为我们讲述各类药用真菌的功效









































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