都说湘潭人不怕辣，

却敌不过一道远近闻名的湘乡教堂鸡。

以鲜辣胜却人间无数佳肴，

超地道的特色湘味终于被福利妹发现了！

好东西就是要马上分享，

带上我诚意满满的福利饱餐一顿吧！

原价元2-3人套餐

49.9元开抢！

正宗湘乡教堂鸡老姜田园鸡2选1

+小炒美人肉1份+时令蔬菜1份

点击图片参与抢

注：含餐位

湘乡教堂鸡源自湘乡民间街坊传说，

几辈人匠心传承。

秉承民间美食走向市场的宗旨，

精心研制，终得其制法之精髓，

在当地可谓是家喻户晓。

选用养殖一年以上的天然走地鸡，

以高山林木为栖，每天呼吸新鲜空气，

饮用原生态泉水，吃昆虫、青草。

因此肉质极为细嫩紧实，

具有浓厚的野味，

是上好的烹制原料。

选用新鲜的食材也要搭配绝妙的烹饪技术。

先煸后炒再煨，

古老而纯正的做法，

才能保留鸡肉原始的味道，

锁住水分和营养

教堂鸡真的辣，说不出的那种辣，

入口就直冲鼻腔直入脑门的那种；

不过它皮脆，鸡冠脆，

肉特别紧致有嚼劲；

汤鲜，味浓，特别鲜甜！

如果受不了教堂鸡的辣，

还有老姜炒鸡可以选择。

简单家常的做法才zui对乡味。

老姜与鸡肉的碰撞堪称经典，

在师傅高超的翻炒技术下，

鸡肉遇高温快速吸收水分。

鸡肉鲜嫩可口，放入老姜去腥提味

让整个鸡肉味道得到了升华

特有的焖煮方式让这份炒鸡十分的下饭

色香味俱全这个词

在老姜炒鸡身上用的淋漓尽致

除此之外还有小炒美人肉。

将新鲜蚌肉洗干净之后，

切成条状，加上辣椒，调味料炒香上色；

红色的椒，绿色的韭菜，

点缀在褐色的蚌肉里，

热气腾腾地端上桌，

闻着香味都叫人食欲大振。

满满一大碗看得见的河蚌肉，

大量红辣椒和紫苏的加入，下酒下饭均可。

口感Q弹的河蚌肉，鲜嫩脆滑于一体，

绝对让你过足嘴瘾！

坐落在科大和湘大之间的莫府，

远离城市的喧嚣，

又带着安静舒适的气息，

这里有院子、有田地、

有美食、亦有朋友

干净大方的两层楼房，

偌大的院落干净大方，

红砖绿植交相辉映。

此时此景，

不正是故人具鸡黍，邀我至田家，

一起把酒话桑麻之畅快吗？

店铺名片

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