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在药物的研究过程中，菌物因固着生活和有细胞壁而归入植物界，但菌物和植物有着根本性的差别。

（1）菌物不含叶绿素，植物有叶绿素；

（2）菌物为异养方式，不能进行光合作用，只能摄取体外的有机物质供给能量；植物通过光合作用合成碳水化合物满足生长需要，属于自养方式；

（3）菌物的细胞壁组成为甲壳质，而植物细胞壁中主要为纤维素；

（4）菌物储存的为糖原，而植物储存的是淀粉。

同样，菌物与动物亦有很大区别。

（1）菌物虽为异养型，但主要为腐生或寄生，有别于动物的异养摄生或异养摄食；

（2）菌物为细胞外消化，即把其消化酶分泌到食物上，在胞外把食物分解后再吸收到胞内供利用，而动物为细胞内消化。

因此，基于菌物与动物、植物的上述明显差异，菌物既不宜归类于植物，也不能归类于动物，它们是一种独立的类别，与动物界和植物界共同组成地球上的生物群体。

菌物药有文字记载以来常归入“本草”一类，后逐渐演变为“芝草”，广泛传承相当长的历史阶段。而今可以肯定古时被称为“芝”的食药用物品中，部分就属于大型真菌。成书于公元前年时的《尔雅》中出现了“菌芝”、“中馗”等菌类名称。东汉末的《神农本草经》中有了“青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝”等“六芝”记载。出现茯苓、猪苓、雷丸、桑耳、五木耳等菌类中药名称。南北朝的陶弘景在《本草经集注》以及《名医别录》中记载了“马勃、蝉花”等菌类中药。葛洪的《抱朴子》著录了“五芝”，即“石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝”，其中将“菌芝”单独列出，同时还记载了数百种菌芝名称。明代李时珍在《本草纲目》(年)中记述了约种的菌类中药，如香蕈、马勃、茯苓、雷丸、鸡枞、木耳、槐耳、松蕈、杉菌、天花蕈、菰蕈、土菌、雪蚕、羊肚菜及“六芝”等32种，并从形、色、味、性能等方面明确了“六芝”属于灵芝等大型真菌药物。

古籍中如唐代《菌性论》、梁代《名医别录》及元代《饮膳正要》等还记载了用小型真菌或丝状真菌加工的酱、曲、酒等记载。地方性药物专著《滇南本草》(年)中记载了云南所产羊脂菌、帚菌、皂荚菌、七星菌、乌灵参等近30种其他“本草”未记载的云南出产菌类中药。

常见于古籍记载及应用菌类中药如像灵芝(赤芝)、紫芝(紫灵芝)、皂荚菌(树舌灵芝)、马勃(大秃马勃、紫色马勃、头状马勃)、虫草(蝉化、蛹虫草)、雪蚕、雷丸、木耳、银耳、槐耳(槐栓菌)、茯苓、猪苓、鸡枞菌、香蕈(香菇)、乌灵参(黑柄炭角菌)、羊肚菜(羊肚菌)、桑黄(缝裂木层孔菌、火木层孔菌、哈尔蒂木层孔菌、橡胶木层孔菌等)、天花蕈等，其中有的名称及药用沿续至今。

目前，我国传统药用及研究报道具有药效的菌物有种左右，具有很大的开发潜力。

低温萃取：真菌多糖β型

多糖的种类很多，分单糖和双糖。我们从粮食中所摄取的淀粉是淀粉多糖，它属于α型。我们人体内有α淀粉酶，当淀粉多糖进入人体后，很快被分解为葡萄糖，对人体的作用是提供能量，增长肢体，它没有任何药理活性。而真菌多糖β型进入人体后，因为人体没有β淀粉酶，所以它不能被分解，而是通过吸收直接与细胞膜上的受体相结合，从而产生广泛的药理活性。

真菌多糖是真菌的子实体和菌丝体所产生的一种代谢物质，是一种活性高分子产物。生物活性%，所以采取低温萃取的方法。人体是由细胞构成的，细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成的。疾病的产生是由于细胞的坏死、变异、突起所引起的。细胞突变，人体免疫力下降，人就容易生病，久而久之，人就会患上慢性病或是不治之症。细胞的突变除遗传因素和先天因素外，是由于细胞的自身抗病能力下降引起的，而细胞的防御能力和免疫力又与细胞膜的多糖体有关，机体细胞外多糖缺乏时，细胞膜上留下穿孔，就不能及时修补完整，胞内的活性物质就会溢出。而真菌多糖β型可使细胞膜的多糖体完好无损，或修复相当于给细胞穿上了金盔甲或增加了保护层，有效地保护了整个的细胞，从而保证了细胞的活力和正常的生理功能，人体达到了健康。

中医理论二次复方

根据中、西医共同的中药原理：君、臣、佐使的理论

君药—针对主病、主症起治疗作用，药力居首位。

臣药—辅助君药加强治疗，针对兼症、兼病起治疗作用。

佐使药—辅助君药、臣药加强作用，引经、引各药到达病所，调和诸药。

通过君臣佐使搭配，可以加强药效，提升正作用，减轻副作用，所以复方搭配比单一配方疗效更好。

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